Coticule standard

Une pierre à affûter Coticule se décline en 2 couches. La couche supérieure présente une épaisseur de 5 à 10 mm, selon la veine (les veines de Coticule n’ont pas toutes la même épaisseur dans la carrière). Cette couche de Coticule est collée sur un support en schiste noir qui sert de base (inutilisable), car le Coticule est un matériau relativement fragile. De minuscules craquelures peuvent être visibles sur les flancs de la pierre. Ce phénomène est absolument normal pour ce type de matériau et n’altère en rien ses propriétés d’affûtage.

L’affûtage avec un Coticule :
Il s’effectue toujours avec de l’eau. Il suffit d’humidifier la surface du Coticule : la pierre ne doit pas être immergée. Durant l’affûtage, la surface du Coticule libère des grenats. Plus elle en libère, plus la pâte est abrasive.
Une méthode couramment appliquée pour accroître l’abrasivité (en début d'affûtage) consiste à réaliser une pâte d’aiguisage riche en grenats sur la surface du Coticule en utilisant un deuxième petit Coticule: pour ce faire, on frotte une face du petit Coticule sur la face Coticule de la pierre à aiguiser. La pâte d’aiguisage blanc crémeux se forme rapidement.
Pour avancer dans l'affûtage, il suffit de rincer cette pâte à l'eau pour obtenir une pierre juste humide.

Conseils :
Le Coticule est une pierre non poreuse, il ne peut pas se colmater.
N’utilisez que de l’eau et non de l’huile lors de l’affûtage. L’huile ne s’applique que sur les pierres poreuses afin d’éviter le dépôt de particules de fer dans les pores.

Longévité de la pierre : la longévité de la pierre est liée à son utilisation. Plus l’utilisation est intense, plus vite la pierre sera usée. D’une manière générale, les pierres durent 20 ans en cas d’utilisation normale.